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2023-10-12 09:09:58
油菜籽也称为芸苔子,是十字花科作物油菜的种子,油菜的角果较长,结荚多,粒本饱满。油菜籽中油脂的含量为37.5%-46.3%。根据油菜的类型不同其油脂含量略有不同。是中国主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。油菜栽培遍及中国,分为冬油菜和春油菜两种榨油机。其种植面积占中国油料作物总面积的40%以上,产量占中国油料总产量的30%以上,居世界首位。
液压榨油机出油率相对低,单机能小,油料在压榨前序工作繁多,需要破碎、蒸炒和包饼,设备多而占地面积大做工麻烦,生产成本高,设备投资大,产量小预处理设备。所以一般用来压榨油。
螺旋榨油机投资小,处理量高。一台设备可以加工菜籽、黄豆、花生、棉籽、茶籽等颗粒状油料,该机结构紧凑,坚固耐用,产量和出油率高,操作维修方便,投资成本低,适合于零星榨、冷榨和热榨,是一种理想的榨油设备。
一提到菜籽榨油机,许多人都会想到榨油机的成套设备,那么问题就来了。菜籽榨油机的成套设备都包含哪些设备呢?这是很多想要购买榨油机的客户都想知道的,今天就给大家讲一下菜籽榨油机的成套设备。
想要购买榨油机的用户,请认真压榨厂家,选择有实力的生产厂家,适合自己的,质优价廉的菜籽榨油机设备。菜籽榨油机的成套设备都包含主机部分、滤油机和炒锅。其他的榨油机厂家可以有时候为了蒙蔽客户的双眼会只给客户配一台主机部分,其他的都不带,这就是有些不懂的客户光上当受骗的原因。
随着螺旋式菜籽商用大型榨油机的出现,液压商用大型榨油机渐渐的被人们所忘却,水压商用大型榨油机也有着自己的一些弊端,在功能上远远没有螺旋商用大型榨油机那么有优势,因此螺旋商用大型榨油机取代了液压商用大型榨油机成为流行的菜籽商用大型榨油机产品,而菜籽商用大型榨油机的技术是在不断的研发和探索中的,虽然液压商用大型榨油机没有螺旋商用大型榨油机的,但是液压商用大型榨油机的一些特点是螺旋商用大型榨油机不具有的,因此,人们通过对过去液压商用大型榨油机的改造和创新,制造了现在新型液压商用大型榨油机,是菜籽商用大型榨油机的发展的到历史性的突破,而现在的液压商用大型榨油机则转变成了压榨芝麻的设备。
一般加工方法,油菜籽的出油率仅为30%.采用以下技巧,可使出油率提高约7.5个百分点,
1、筛去泥沙。菜籽中一般含泥沙,在加工过程中泥沙会吸油,降低出油率。因此,在加工前应先筛去泥沙。
2、控制炉火。一般用平底锅炒菜籽,都是在全部炒熟时再开口放出,每次都有1.5-2公斤菜籽粘在锅底被烧糊。如果在灶口墙上砌一活动槽,嵌入一块活动铁板,需要大火时,把铁板向上提,封住炉口;当需要文火时,把铁板往下放,封住风口,打开上部灶口,控制炉火。因此,当菜籽炒到八成熟时,只要打开上部灶口,封住下部风口,就可防止菜籽烧糊,从而提高出油率。
3、改装榨螺。95型卧式轴动榨油机,由1至9号榨螺组成,其中5号榨螺比6号小些,使用时可用旧的6号代替5号,这样可增大内压力,使出油部位后移8-10厘米。一项改进,每100公斤菜籽可多出油1-2公斤。
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